La mejor selección
de productos

Echa un vistazo a nuestros mejores productos, seleccionados especialmente para ti.

Tu carnicería online en Madrid

La fuente irremplazable de proteínas y vitaminas que nos aporta la mejor carne de nuestro país y todos nuestros productos de elaboración propia se pueden adquirir fácilmente a través de nuestra carnicería a domicilio. Solamente trabajamos con el mejor género para ofrecer carne de la más alta calidad a nuestros clientes. Además, contamos con un equipo de profesionales capacitados y formados para garantizar el mejor servicio y asegurando la maestría en el tratamiento de las carnes.

La carne de vacuno es una de las más consumidas en nuestro país y destaca por su aporte de proteínas de alta calidad, nutrientes esenciales y vitaminas. Esta clase de carne nos permite disfrutar de aminoácidos esenciales que nuestro organismo no puede sintetizar de manera natural. Además, existen muchas partes deliciosas y con diferentes modos de preparación. Para una barbacoa puedes comprar un chuletón online en nuestro centro, tanto de lomo bajo como alto. Para un puchero es mejor aprovechar nuestro delicioso rabo, mientras que para realizar un estofado recomendamos la culata. Contamos con todas las piezas de la carne de vacuno de la mejor calidad y asegurando un producto nacional delicioso. Por otra parte, la ternera es una carne magra también con un gran valor nutricional. Es muy recomendada por los pediatras para el consumo de los más pequeños, ya que aportan proteínas de gran calidad y es rica en agua, además de otras propiedades muy beneficiosas para el organismo y para favorecer el crecimiento.

Carne de ternera y vacuno de origen nacional

Solomillos de ternera y vaca de calidad certificada

Comprar un solomillo de ternera de la mejor calidad y de origen español está al alcance de un solo clic gracias a nuestra venta de carne online. Probablemente sea el corte más famoso de esta carne y uno de los más tiernos. Nos preocupamos por inspeccionar cada pieza de ternera o carne de vacuno para asegurar que cumple con los más altos estándares de calidad, revisando también el corte y su tratamiento.

Carne de Cordero y Cabrito

Toda la carne de cordero tiene un sabor increíble, pero además de ser muy sabrosa es un gran aporte de nutrientes, proteínas y es también una fuente de vitaminas. Por otra parte, es un tipo de carne que forma parte de la tradición española. Sin embargo, cada tipo de carne según el cordero y cada pieza se puede destinar a una receta diferente, existiendo gran variedad en las recetas y posibilidades de este alimento. Con nuestro servicio de carne a domicilio podrás recibir en tu casa las piezas de cordero lechal, carne de corderos alimentados únicamente con leche materna y que no superan el mes y medio de vida, o de cordero recental, aquellos menores de 4 meses pero que ya han comenzado a comer pienso natural. Además, también ofrecemos carne de cabrito, la cría de cabra hasta 4 meses de edad. Esta es una carne muy similar a la de cordero, también con un alto nivel de proteínas y nutrientes y muy poca grasa.

 

Carne de Cerdo y Cochinillo

 Los estudios aseguran que la carne de cerdo está asentada en el primer puesto según las preferencias cárnicas generales de la población. Aporta una gran cantidad de proteínas que tienen un alto valor biológico, además de mantenernos más activos y llenos de vitalidad. Es una carne muy recomendada en épocas de crecimiento porque sus proteínas ayudan al desarrollo de los tejidos y músculos y su sabor resulta apetecible. Por otra parte, su contenido en grasa dependerá mucho de la zona que se escoja para consumir, por lo que habrá que decidir la pieza con detenimiento. Estamos encantados de ofrecerte comprar carne por internet de cerdo blanco, ibérico y cochinillo para todas tus recetas y ocasiones.

Carne de Ave y Conejo

Tanto la carne de conejo como la de ave poseen muy baja proporción de grasa. El conejo es una carne magra mientras que la carne de ave depende del consumo de su piel principalmente. Ambas aportan una gran cantidad de proteínas muy beneficiosas para nuestro organismo.

Productos cárnicos de elaboración propia con la mejor garantía de calidad

Cuidamos especialmente nuestros productos de elaboración propia, contando solamente con las mejores materias primas. Además, cada preparación es realizada por nuestros profesionales cualificados y especialistas en el tratamiento de estas carnes y su cocinado. Ofrecemos carne de hamburguesas y hamburguesas caseras, salchichas frescas de la mayor calidad, croquetas preparadas con sumo cuidado y delicadeza, pinchos morunos deliciosos y sabrosos, etc. Nuestras preparaciones son perfectas para garantizar la comodidad y el disfrute de nuestros clientes.

La mejor carne de calidad, ahora en tu domicilio

La carne es una fuente de proteínas de buena calidad y muy necesarias, sobre todo para el crecimiento y el desarrollo, pero también para mantener los músculos sanos y en buenas condiciones a lo largo de nuestra vida. Tanto médicos como nutricionistas argumentan que la carne nos permite obtener nutrientes importantes para nuestro organismo. La calidad de la carne no solamente se nota en el paladar, sino que también afecta a la salud, a la energía y los beneficios que nos aporta el alimentarnos con ella. Consumir productos cárnicos que superen los más altos estándares y aseguren un sabor delicioso y un valor nutricional optimo es muy fácil a través de nuestra carnicería online.

Nos preocupamos por asegurar un producto en perfectas condiciones y del mejor género posible. Nuestra gran experiencia en el sector de la venta de carne nos permite conocer perfectamente las necesidades de nuestros clientes y sus gustos. Así podemos ofrecer productos seleccionados personalmente y específicamente para garantizar la satisfacción tanto en el proceso de cocinado como por su sabor. Además, nuestra carnicería online en  Madrid, permite contar con las ventajas de la compra a través de internet. De esta forma, nuestros clientes pueden realizar su pedido de forma práctica y rápida. Nuestro compromiso por servir el mejor producto para los paladares más exigentes nos hace merecedores de la confianza de nuestros clientes.

Jamones y embutidos ibéricos de altísima calidad

Dentro de la amplia variedad de jamones, trabajamos los ibéricos y los de bellota, asegurando el mejor sabor y los más altos niveles de calidad. Los embutidos se obtienen mediante la mezcla de carnes y especies. Existe una gran variedad de productos de esta clase, pero nosotros nos preocupamos por mantener los más altos niveles y condiciones, por eso confiamos en ibéricos nacionales que ofrezcan los mejores sabores. 

Quesos

Quesos de oveja y cabra

Productos gourmet y delicatessen, un placer para los sentidos

Ofrecemos carnes selectas de alta calidad en nuestra carnicería gourmet. Contamos con una selección de productos delicatessen especialmente escogidos pos sus propiedades y su buen estado. Damos la posibilidad a nuestros clientes de disfrutar del mejor sabor de los productos cárnicos, con un género que garantiza una calidad superior. Todas nuestras piezas son seleccionadas prudente y meticulosamente para garantizar su frescura y sabor. Además, nuestros embutidos gourmet aseguran un gusto extraordinario que maravillara a todos los paladares.

- Legumbres -

- Conservas -

- Dulces artesanos-

- otros -

Contamos con la mejor carne para barbacoas

Las barbacoas son ocasiones para disfrutar de la mejor carne en la mejor compañía. En estas situaciones comprar carne online puede ser la forma más cómoda de asegurar que todo el producto que deseas ofrecer estará listo sin la necesidad de levantarte ni siquiera del sofá. Las carnes más aptas para esta forma de cocinado son aquellas que lleven hueso y algo de grasa, ya que aportan gran sabor. Contamos con una amplia selección especialmente diseñada para estas ocasiones y que incluye diferentes tipos de carne para barbacoa.

Nuestros sellos de calidad

La Carnicería Las Encinas ha realizado una contratación cofinanciada con fondos procedentes del Fondo Social Europeo Plus (FSE+), gestionados por la Comunidad de Madrid en el marco de la actuación Estímulo a la Contratación de Jóvenes, del Programa FSE+ 2021/27