Vacuno

La carne de vaca es uno de los mejores alimentos que podemos consumir. Una de sus mejores propiedades es que contiene una enorme cantidad de proteínas de altísimo valor biológico. ¿Qué significa esto? Pues que todas esas proteínas poseen los aminoácidos esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano. No todos los alimentos pueden decir lo mismo, ni mucho menos. Y hablamos de nutrientes fundamentales.

Como también lo es la vitamina B12, una vitamina imprescindible para el mantenimiento del sistema nervioso central y para la formación de glóbulos rojos. Y, sí, una vitamina muy abundante en la carne vacuna. Si añadimos sus elevadas cantidades en hierro, zinc, potasio y magnesio, tenemos un alimento total. Eso sí, siempre que sea de la máxima calidad. Porque no todas las carnes de vaca son iguales.

Comprar carne vacuna online

Para disfrutar de todos los beneficios nutritivos –y gustativos, claro- de la carne vacuna se requiere que esta sea de la mejor procedencia posible. En ese sentido, la carne de vaca de nuestra Carnicería Las Encinas tiene su origen en la Sierra de Guadarrama, una tierra ganadera con Denominación de Origen Protegida (DOP). Garantía absoluta de que comprar carne online en nuestra web es comprar un producto de inmejorable calidad.

Y con todas las comodidades del mundo. Gracias a nuestra carnicería online, ya no es necesario salir de casa para encontrar las más nutritivas, saludables y deliciosas carnes vacunas. Basta con unos cuantos clics desde tu PC, tu Tablet o tu teléfono móvil. Desde cualquier lugar, cualquier día de la semana y a cualquier hora del día, noche o madrugada. Nuestra carnicería nunca duerme.

Carne de vaca a domicilio

No nos conformamos con ofrecer la carne de vaca más exquisita y auténtica. Tampoco con estar disponibles cada día del año durante sus 24 horas. También nos comprometemos a llevarte a casa tu pedido en un plazo máximo de 72 horas. Queremos que disfrutes de una carne vacuna verdaderamente fresca y tierna. Que se te haga la boca agua solo con mirarla. Que te la comas con los ojos y, cuando te la comas, de verdad, respaldes eso que decimos de que comprar carne online en la Carnicería Las Encinas es la mejor manera de comprar carne.

Carne de ternera rosada

La carne de ternera de la Sierra de Guadarrama no tiene únicamente Denominación de Origen Protegida (DOP). También cuentan con Indicación Geográfica Protegida (IPG), una certificación de máxima calidad. Todas y cada una de sus distintas piezas. Desde el solomillo de ternera rosada hasta el churrasco de ternera rosada, pasando por el entrecot y el chuletón. Cualquiera de nuestras carnes vacunas rosadas procede de las mejores vacas y eso tiene una incidencia extraordinaria en su sabor. No te conformes con lo bueno. Te ofrecemos lo mejor.

Carne de ternera blanca

La carne de ternera blanca es aquella procedente de terneros sacrificados antes de los ocho meses de edad. Eso ocasiona que sea una de las carnes más tiernas y sabrosas que podemos encontrar. Además, es una carne vacuna con cantidades muy pero que muy bajas de grasa, lo que la convierte también en un alimento muy saludable. Ya sea en gozosos solomillos, en un jugoso chuletón de ternera o directamente en cómodos filetes listos para ser planchados o empanados, la ternera blanca es un imprescindible de nuestras dietas.

Carne de vaca vieja

¿Prefieres el sabor de una carne de vaca adulta, pero sin renunciar a la ternura? Con la carne de vaca vieja tienes todo. Una carne madura pero sometida a un progresivo añejamiento en un ambiente de temperatura y humedad controladas con el objetivo de devolverle toda la terneza. Suave, pero con un aroma y gusto inigualable. Aquí en Carnicería Las Encinas, tu carnicería online, puedes comprar los chuletones de vaca vieja con/sin hueso de una calidad excepcional. No nos creas a ciegas. Pruébalo tú mismo y nos cuentas.

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Comprar Solomillo de Ternera de la Sierra de Guadarrama
Available
87,50 €
Solomillo de Ternera Rosada con Denominación de Origen de la Sierra de Guadarrama.
Comprar carne picada de ternera de la Sierra de Guadarrama
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4,90 €
Carne recién picada sin aditivos de ternera rosada con denominación de origen de la Sierra de Guadarrama
Comprar carne magra de ternera de la Sierra de Guadarrama
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Carne Magra Troceada

TR010
4,90 €
Carne magra troceada para guisar de terneras con denominación de origen de la Sierra de Guadarrama.
Comprar Morcillo de ternera de la Sierra de Guadarrama
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6,00 €
Morcillo de ternera entero con Denominación de Origen de la Sierra de Guadarrama.
Comprar Hamburguesas de ternera de la Sierra de Guadarrama
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5,40 €
Hamburguesas de ternera con denominación de origen de la Sierra de Guadarrama.. 4 unidades.
Comprar filetes de ternera empanados de la sierra de guadarrama
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10,90 €
Filetes de ternera con denominación de origen de la Sierra de Guadarrama. 750Gr servidos en bandeja.
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